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岩茶乌龙茶肉桂保质期

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时间:07-30 01:15认证作者:佚名
  六大茶类里,也许没有比武夷岩茶更看重品种的茶。品种这一概念,通常更多是种茶人、制茶人关注的话题,但是在武夷岩茶中却同样受到茶客关注。很多茶客在喝岩茶时,通常在辨识山场特征之后,继而转向玩味品种,那岩茶乌龙茶肉桂保质期是多久呢?相关的介绍如下!
岩茶乌龙茶肉桂保质期
  肉桂茶的保质期
 
  肉桂茶通常情况下最好饮用期是生产半年后到一年半上下。通常两年后逐渐走下坡路,一些存放好的,两年以后还能饮用,可是茶叶品质就达不到原先的水平了。
 
  武夷肉桂茶的保存方法
 
  1、肉桂茶在保存的时候,装茶叶的器皿能够选择采用两层铁盖的茶叶铁盒,特别注意不必装得过满,放到干燥剂,分层次盖紧铁盖就可以。
 
  2、保存肉桂茶还能选择深颜色玻璃瓶来装茶叶,只需放到茶叶和干燥剂,盖紧外盖并且用石蜡密封,存放于阴凉避光处就可以。
 
  3、肉桂茶在保存的时候,能够选择干燥的保温瓶,封住口。短期内保存应先用干净纸包好,放到两层塑料袋内。
 
  4、肉桂茶做为一种食品来说,还可以放到冰箱内保存,环境温度在0~10℃之间最好,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起。
 
  5、要是肉桂茶生霉的话,是不能晒的,你能将其放在锅中干焙10分钟以内,那样就能够复原了,特别注意锅要干净,火不适合过大。
岩茶乌龙茶肉桂保质期
  肉桂茶易碎,所以真空包装较少
 
  小包装:一般重量在3—5克,一袋一泡,多采用塑料袋、牛皮袋包装,每次喝取一包即可,比较方便,但不适合长期保存。
 
  散装:一般重量在100克左右,多使用塑料袋或牛皮纸袋包装,封口不太严密,易使茶叶与空气接触,也不利长期保存。
 
  肉桂茶包装种类
 
  混合包装:将独立的小包装,放进密封性较好的包装容器中,如铁盒、陶罐等,虽比前两种保存性能更佳,但也不适合长期储存。
 
  影响武夷肉桂茶储存的因素
 
  影响茶叶储存的因素有光线、水分、温度、氧化、异味等。
 
  光线:肉桂茶含有绿叶素,遇光易发生光催化反应,使颜色枯黄发暗,影响品质;若遇阳光曝晒,还会有日晒味,更难饮用。
 
  水分:肉桂茶吸湿性强,干燥茶叶露置室内一天,含水量可达7﹪左右;5—6天就会出现霉菌,逐渐变质。
 
  温度:储藏的温度越高,容易引起色泽变暗,香气消散和滋味变淡。
 
  氧化:肉桂茶内含茶多酚等有机成分,接触空气会氧化,形成茶褐素,导致茶叶品质变坏。
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  异味:肉桂茶含有帖类化合物和棕榈酸,吸收异味功能强,易改变自身气味。

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